Queso de oveja trufada Guara

12,50 IVA incluido

En las faldas de la sierra de Guara, se elaboran de forma artesanal los quesos del mismo nombre, con leche de los propios rebaños de cabras y ovejas de la familia.

Este espectacular queso semicurado está elaborado leche cruda de oveja y  trufa de la región «tuber melanosporum. Como resultado tenemos un queso equilibrado de textura fundente, con masa suave y sabor láctico, y una intensidad procedente de la trufa que encaja a la perfección con su corteza comestible.

Peso aproximado 450 grs

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