Perdices Deshuesadas en Escabeche

Las Perdices Deshuesadas en Escabeche de La Abuela Cándida son un auténtico homenaje a la cocina tradicional castellano-manchega. Elaboradas artesanalmente, se cocinan lentamente en un escabeche natural con vinagre de vino, aceite de oliva virgen extra, ajo morado y especias seleccionadas, logrando una carne tierna, jugosa y llena de sabor.

Cada perdiz se desmiga a mano para conservar su textura y autenticidad, ofreciendo una preparación cómoda y lista para disfrutar. Su presentación deshuesada permite incorporarlas fácilmente a diferentes recetas sin perder ese carácter rústico y casero que las distingue.

Perfectas para enriquecer ensaladas gourmet, acompañar guisos de legumbres, rellenar pimientos o empanadas, o simplemente degustar templadas con una vinagreta ligera y un buen pan.

Elaboradas sin conservantes ni colorantes, estas perdices mantienen intacto el sabor de siempre y las propiedades naturales de sus ingredientes.

Un bocado que combina tradición, sencillez y excelencia: el sabor de la cocina de siempre, lista para disfrutar hoy.

Ficha técnica

• Producto: Perdices Deshuesadas en Escabeche
• Origen: España
• Elaboración: Artesanal
• Ingredientes: Perdices deshuesadas (60 %), agua, vinagre de vino, aceite de oliva virgen extra, ajo morado, sal y especias naturales.
• Peso neto: 400 g
• Sin conservantes / Sin colorantes / 100 % natural
• Alergenos: Huevos
• Conservación: A temperatura ambiente, en lugar fresco y seco.
• Una vez abierto: Mantener refrigerado y consumir en un máximo de 3 días.
• Preparación: No requiere cocinado. Sacar del frigorífico 20 minutos antes de servir.
• Usos: Ensaladas, guisos, pimientos rellenos, empanadas o tapas frías.