Alcaparras de Ballobar
6.85€ IVA incluido
Ingredientas: Alcaparrás de Ballobar, agua y sal.
Peso neto: 120 gr
Peso escurrido: 80 gr
Marca: M de Molina
¿Tienes alguna duda?
Alcaparras de Ballobar
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Ingredientas: Alcaparrás de Ballobar, agua y sal.
Peso neto: 120 gr
Peso escurrido: 80 gr
Marca: M de Molina
Alcaparras de Ballobar
Se dice de la alcaparra de Ballobar que los zares la cambiaban por caviar.
Su elemento distintivo es la curación; aquí no se utilizan vinagres, sino salmuera.
En crudo realza muchísimo una ensalada y para aliñar una trucha o un salmón a la meunier es un ingrediente fundamental, aportando su alegre sabor.
