Alcaparras Molina

5,90 IVA incluido

Se dice de la alcaparra de Ballobar que los zares la cambiaban por caviar.

Su elemento distintivo es la curación; aquí no se utilizan vinagres, sino salmuera

En crudo realza muchísimo una ensalada y para aliñar una trucha o un salmón a la Meunier es un ingrediente fundamental, aportando su alegre sabor.

 

Alcaparras de Ballobar. Peso Neto: 120gr Escurrido: 80gr

Categoría Extra.

Alcaparras de Ballobar 9-11mm,agua y sal.

Caspe, Aragón.

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