Jamón de Latón de La Fueva – Loncheado 100 g

Sabor de monte, historia de pueblo.

Este no es un jamón cualquiera. Es el resultado de 30 meses de paciencia en bodega y siglos de saber hacer. Procede del Latón de La Fueva, un cerdo autóctono del Pirineo aragonés que vive a su aire entre pinares y barrancos, comiendo lo que encuentra: brotes, raíces, bayas… pura naturaleza.

¿El resultado? Un jamón con carácter de montaña, sabor jugoso y potente, y una textura que se funde en la boca. Ideal para abrir una botella de vino, acompañar con pan de pueblo o simplemente disfrutarlo a solas, sin prisas.

Una joya gastronómica de las que no se ven en el súper. Aquí hay raza, hay paisaje… y hay historia.

• Nombre: Jamón curado loncheado de Latón de La Fueva
• Formato: Sobre al vacío de 100 g
• Curación: Más de 30 meses, lento y en silencio
• Ingredientes: Jamón de cerdo y especias naturales
• Origen: Sobrarbe (Huesca), Pirineo aragonés
• Sabor: Intenso, sabroso, con el toque único del monte
• Consumo: Abrir 5-10 minutos antes de servir para disfrutar todo su aroma
• Conservación: En cámara (0-5 ºC) o en lugar fresco y seco
• Combinación ideal: Pan rústico, queso curado, un vino tinto con cuerpo… o nada. Está buenísimo solo.