Bandeja de Quesos Mix Pequeña

La Bandeja de Quesos Mix Pequeña está pensada para quienes disfrutan descubriendo quesos diferentes sin tener que elegir solo uno.

La selección reúne cinco referencias de vaca, cabra y oveja, procedentes de varias queserías vinculadas a Huesca y al Pirineo aragonés. Hay piezas enteras, medios quesos y cuñas, lo que permite probar distintas elaboraciones, texturas y perfiles dentro de una misma bandeja.

Entre ellos encontramos José Pardina, de Bal de Broto, quesería situada en Broto y especializada en quesos de leche cruda de vaca; la propia quesería trabaja sus piezas con afinados naturales en cava.

La bandeja incorpora además quesos de cabra, localidad con una larga tradición quesera en el Somontano. Quesos Radiquero by Monclús elabora desde 1980 distintas variedades de cabra, oveja y pastas blandas en Radiquero, Huesca.

El conjunto se completa con Oxortical, el queso de oveja Gavarnie de Bal de Broto y un queso tierno de vaca con moho blanco de Macizo de Cotiella, aportando todavía más variedad a la selección.

Todo se entrega en presentación de cesta, por lo que funciona muy bien como regalo gastronómico, detalle para una celebración o simplemente como una forma cómoda de preparar una tabla de quesos sin tener que seleccionar cada pieza por separado.

Una bandeja para montar una tabla de quesos

La gracia de esta selección está en la variedad.

Puedes servir los cinco quesos juntos y probarlos de menor a mayor intensidad, acompañándolos con pan, regañás, frutos secos o mermeladas.

También puedes dividir la bandeja en varios aperitivos y disfrutar los quesos poco a poco, combinándolos con vinos blancos, tintos suaves o cervezas artesanas.

Esta cesta regalo es para amantes de…

• Los quesos artesanos y de pequeños productores.
• Las tablas con diferentes tipos de leche y estilos.
• Los productos vinculados a Huesca y el Pirineo.
• Los aperitivos y sobremesas largas.
• Los regalos gastronómicos que se pueden abrir y disfrutar prácticamente al momento.