Mermelada de arándanos

La Mermelada de Arándanos Chez Marzola está elaborada con un 80% de arándanos, dejando que la fruta tenga un claro protagonismo tanto en el sabor como en el conjunto de la receta.

A los arándanos se añade únicamente azúcar y agar-agar como espesante, sin conservantes ni colorantes. El resultado es una mermelada de sabor afrutado e intenso, muy fácil de disfrutar tanto en los desayunos de cada día como en combinaciones más especiales.

Su formato de 240 g es perfecto para tenerla siempre a mano en la despensa. Sobre una tostada, acompañando un yogur, junto a unas galletas o como parte de un postre, ofrece muchas posibilidades sin necesidad de complicar la receta.

Y no hace falta reservarla únicamente para el dulce. El sabor del arándano combina especialmente bien con quesos de cabra, quesos cremosos o semicurados, creando ese contraste dulce y salado que funciona tan bien en tablas y aperitivos gourmet.

Ficha técnica

• Producto: Mermelada de Arándanos
• Marca: Chez Marzola
• Tipo: mermelada de fruta
• Peso neto: 240 g
• Contenido de fruta: 80% de arándanos
• Ingredientes: arándanos (80%), azúcar y agar-agar
• Conservantes: no
• Colorantes: no
• Gluten: no contiene
• Conservación una vez abierta: mantener refrigerada
• Consumo recomendado: desayunos, meriendas, yogures, tostadas, quesos y postres

Información nutricional por 100 g

• Valor energético: 630 kJ / 150 kcal
• Grasas: 0,5 g
  • de las cuales saturadas: 0,1 g
• Hidratos de carbono: 37 g
  • de los cuales azúcares: 35 g
• Fibra alimentaria: 1,7 g
• Proteínas: 0,5 g
• Sal: 0,01 g

Ideas de consumo

Disfrútala sobre tostadas, con yogur natural, en tortitas o acompañando repostería artesana. También puedes utilizarla como relleno o cobertura de tartas, bizcochos y otros postres.

Para un aperitivo diferente, prueba una pequeña cantidad sobre queso de cabra o queso semicurado. El contraste entre la intensidad del queso y el dulzor afrutado del arándano funciona especialmente bien.