Manitas de Cerdo en Salsa

Las Manitas de Cerdo en Salsa recuperan uno de esos platos de cocina tradicional que necesitan tiempo y paciencia y lo presentan en una conserva lista para disfrutar en pocos minutos.

La receta combina manos de cerdo con agua, aceite de girasol, tomate, cebolla, ajo, sal y especias naturales. El resultado es un plato sabroso, meloso y con una salsa pensada para acompañar con pan y disfrutar sin prisas.

POLGRI elabora conservas desde Albacete y lleva décadas trabajando recetas vinculadas a la cocina castellana y manchega. Esta referencia forma parte de su gama de Tapa Española y se presenta en una lata de 800 g, un formato generoso para compartir.

Puede servirse como plato principal acompañado de patatas o arroz, o en raciones más pequeñas dentro de una comida de tapas. Es una opción práctica para quienes disfrutan de la casquería tradicional pero no quieren afrontar una elaboración larga en casa.

Ficha técnica

• Tipo de producto Plato preparado de cerdo en salsa
• Marca POLGRI
• Peso neto 800 g
• Envase Lata
• Ingredientes Manos de cerdo, agua, aceite de girasol, tomate, cebolla, ajo, sal y especias naturales
• Perfil Sabroso, meloso y especiado
• Categoría del fabricante Tapa Española
• Origen de la empresa Albacete

Cómo servir las manitas de cerdo

Calienta el contenido hasta que esté bien caliente y sírvelo con abundante salsa. Puede prepararse al baño maría, en un cazo o, una vez fuera de la lata, en un recipiente apto para microondas.
Como acompañamiento funcionan especialmente bien el pan, las patatas y el arroz blanco. El formato de 800 g permite plantearlo como plato para compartir o servirlo en pequeñas raciones dentro de una mesa de tapas.

Maridaje

Por la intensidad del guiso y la textura melosa de las manitas, combina especialmente bien con vinos tintos con fruta y cierta estructura. También admite acompañamientos de aperitivo con encurtidos, pan crujiente y quesos de sabor marcado.