Miel de Romero con Trufa Negra de Truficas del Río Pilas

La Miel de Romero con Trufa Negra de Truficas del Río Pilas es una combinación exquisita que une la dulzura natural de la miel del Alto Aragón con la intensidad aromática de la trufa negra Tuber melanosporum Vitt., considerada uno de los mayores tesoros gastronómicos del mundo.

Elaborada artesanalmente en Teruel, esta miel con un 8 % de trufa negra destaca por su equilibrio entre el dulzor floral del romero y el toque terroso y elegante de la trufa. Su sabor es profundo, con matices que evolucionan en boca y un aroma inconfundible que transforma cualquier plato en una experiencia gourmet.

Perfecta para quienes buscan algo diferente y natural, esta miel no contiene gluten, conservantes ni aromas añadidos. Su textura sedosa y su sabor envolvente la hacen ideal para acompañar quesos curados, carnes blancas, yogures naturales, vinagretas o postres artesanales.

Un lujo natural del Pirineo turolense. Tradición, aroma y elegancia en cada cucharada.

Ficha técnica

• Producto: Miel de Romero con Trufa Negra
• Marca: Truficas del Río Pilas
• Categoría: Confitería gourmet
• Origen: Teruel, Aragón (España)
• Ingredientes: Miel de romero, 8 % trufa negra (Tuber melanosporum Vitt.)
• Formatos disponibles: Tarro de cristal 40 g y 100 g
• Elaboración: Artesanal – Ionización para conservación
• Alergenos: No presenta
• Conservación: Lugar fresco y seco
• Vida útil: 36 meses
• Transporte: Temperatura ambiente
• Valores nutricionales (por 100 g):
  • Energía: 1401 kJ / 330 kcal
  • Grasas: <0,5 g (saturadas <0,01 g)
  • Hidratos de carbono: 81,7 g (azúcares 60,4 g)
  • Proteínas: 0,7 g
  • Sal: 0 g

Uso recomendado: Ideal para yogures naturales, quesos, carnes blancas, salsas o vinagretas.

Atractivo: Equilibrio entre dulce y salado. 100 % vegetal, sin gluten, sin aromas añadidos.