Torta de Ayerbe sin gluten de Galletas Fatas

La torta de Ayerbe sin gluten de Fatas recupera uno de esos dulces aragoneses que siguen apeteciendo por su sencillez y su sabor reconocible. Es una elaboración pensada para disfrutar sin artificios: una torta fina, ligera y crujiente, con ese punto casero que encaja igual de bien en el desayuno, la merienda o la sobremesa.

Está elaborada por Galletas Fatas, firma de Jaca especializada en productos sin gluten y con una forma de trabajar muy ligada a lo artesanal, a los ingredientes naturales y a las recetas sencillas bien hechas. En Chez Marzola, la presencia de Fatas dentro de la sección sin gluten refuerza precisamente esa idea: productos con sabor auténtico, elaborados con mimo y sin renunciar al disfrute.

Esta torta resulta ideal para quienes buscan un dulce distinto a la galleta o la pasta convencional. Tiene personalidad propia, una textura muy agradable y un formato práctico para compartir o guardar en despensa. Además, al ser sin gluten, permite disfrutar de un producto tradicional aragonés adaptado a quienes buscan este tipo de alimentación, sin perder el encanto de un dulce de siempre. La categoría de pastelería sin gluten de Chez Marzola reúne precisamente elaboraciones artesanas seleccionadas por su calidad, su origen y su sabor.

Ficha Técnica

• Marca: Galletas Fatas
• Tipo de producto: torta de Ayerbe sin gluten
• Elaboración: artesanal
• Peso neto: 200 g
• Contenido: 2 tortas por envase
• Apto para: alimentación sin gluten
• Ingredientes: huevo, azúcar, harina de arroz, aceite de girasol, harina de maíz, harina de almendra, impulsor psyllium

Información nutricional por 100 g

• Valor energético: 1864 kJ / 445 kcal
• Grasas: 22,1 g
  • de las cuales saturadas: 3,4 g
• Hidratos de carbono: 53,4 g
  • de los cuales azúcares: 26,2 g
• Proteínas: 7,2 g
• Sal: 0,5 g

Ideas de uso

Queda muy bien con café, té o infusiones, pero también con bebidas de sobremesa suaves o algo más especiales si se quiere plantear como capricho gourmet. Por su perfil dulce y crujiente, acompaña muy bien una pausa tranquila o una merienda con productos de la tierra.