DUNA – Vino blanco del desierto

Bodega El Vino del Desierto · Monegros · 75% Garnacha blanca · 14,5% vol.

DUNA no solo es un vino, es una imagen: la del desierto, la luz dorada que se posa sobre la arena, la calma y el carácter de un paisaje extremo.

Este blanco trabajado durante 3 meses sobre lías tiene una acidez elegante, una textura cremosa y una frescura que sorprende. Su mezcla de Garnacha blanca (75%), Alcañón (25%) y un toque de Macabeo (5%) da como resultado un vino carnoso, aromático y con personalidad.

Nariz floral, con notas de melocotón maduro y un sutil recuerdo a bollería fina.

En boca es amplio, estructurado, con cuerpo y untuosidad, pero sin perder su frescor.

Maridaje sugerido: Perfecto para arroces intensos, pescados en salsa, aves y carnes blancas. Ideal para una comida con carácter pero sin excesos.

Temperatura de servicio: Entre 10 y 12 ºC, para disfrutar de toda su expresión.