Adobo mixto

El Adobo Mixto en Aceite de Julián Mairal reúne tres de los bocados más emblemáticos de la cocina oscense: costilla, lomo y longaniza adobados artesanalmente y conservados en aceite para mantener toda su jugosidad, sabor y carácter.

Cada pieza se elabora siguiendo la receta tradicional del Pirineo: adobos suaves, ingredientes sencillos y una cocción pensada para realzar la intensidad de la carne sin perder autenticidad.
La costilla, con su sabor profundo; el lomo, tierno y aromático; y la longaniza, con su toque especiado incomparable, crean un conjunto equilibrado y versátil que funciona en cualquier mesa.

Este adobo mixto es perfecto tanto para disfrutarlo tal cual —acompañado de pan rústico— como para cocinar: guisos caseros, arroces, empanadas, tostadas calientes, huevos rotos o una cena rápida llena de sabor. Un imprescindible para quienes buscan producto tradicional, práctico y con alma.

El formato de 950 g (475 g escurrido) lo convierte en un recurso ideal para familias, reuniones o como regalo gastronómico auténtico del Alto Aragón.

Ficha técnica

• Marca: Julián Mairal
• Producto: Adobo mixto (costilla, lomo y longaniza)
• Tipo: Conserva cárnica artesanal
• Peso neto: 950 g
• Peso escurrido: 475 g

Ingredientes: Costilla adobada: Costilla de cerdo, sal, ajo, azúcar, conservadores (E-252, E-250) y antioxidante (E-300). Longaniza: Magro y panceta de cerdo, sal, dextrina, fibras vegetales, especias, dextrosa, aroma, conservante sulfitos, antioxidante y colorante (E-120). Otros: Aceite de oliva.

Alergógenos: Contiene sulfitos.

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener en frigorífico y consumir en 2–3 días.

Adobo Mixto Julián Mairal – tradición aragonesa en su versión más completa

Modo de consumo

Listo para comer. Perfecto para:

• Tostas y picoteo
• Arroces y platos tradicionales
• Guisos caseros
• Recetas rápidas con sabor auténtico